2012/05/23
イチゴ収穫で幸せな日々


ここ２週間ほど毎日毎日、カゴいっぱいのイチゴが収穫できています。
日に日においしさを増しています。
沢山の花やハーブを食卓に飾って、積み立ての果物や野菜を頂く極上の時間は、育てた本人にしか味わえない最高のものです。
「あ～おいしい。自然の恵みに感謝。こんなに育ってくれてありがとう。残さず食べます。」が私の最近の口癖です。

イチゴの味は正直、全然期待してませんでした。
自分で育てたイチゴなんて、すっぱいだけ。。。なんて思ってて。
それでもコンポストできた堆肥と、油かす、腐葉土などを加えてみたら甘いイチゴになりました。
植物は手をかけるとちゃんと答えてくれますね。だから可愛いです。
恵みを頂いたら、ちゃんと返すのが礼儀です。生ゴミは必ず土に埋めるかコンポストへ。
これが再び植物の栄養となってくれます。ゴミは減るし一石二兆です。

５月の始めにトマト、ミニトマト、キュウリ、ピーマン、おくら、トウモロコシ、ゴーヤの苗を植えました。
待つ楽しみがまた一つ増えました。



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