2012/04/05
菜の花収穫


冬に育てた白菜は全部取らずに残しておいて、この時期に菜の花を収穫します。
開花前の菜の花はエネルギーがギュッと詰まって栄養価が高いので、我が家では好んで食べます。
収穫するのも楽しいです。
これを食べると、やっと春になったな～と実感します。

イチゴの花も咲き始めて、今年は沢山収穫できそうな気配。
でも、アリさんのおこぼれをもらう感じかな～。。。
イチゴの花はかわいいので、見ているだけで癒されます。
早くお花見に行きたーい♪


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